【 优质蚕豆】价格_批发_供应商厂家_品牌
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- 等级：1
- 杂质≤：1（%）
- 色泽、气味：正常
- 纯粮率≥：99
- 粗脂肪含量≥：20.0（%）
- 粗蛋白质含量≥：40.0（%）
- 水分≤：13（%）
- 完整粒率≥：95（%）
- 用途：食用
- 品种：蚕豆
- 产地/厂家：大姚广益发展有限公司
- 不完善粒≤：0.5
【 优质蚕豆】价格_批发_供应商厂家_品牌
关键词：
核桃
蚕豆为一年生或越年生草本植物,属豆科植物。是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,还含有大量钙、钾、镁、维生素C等,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。关于蚕豆的起源有几种观点,一般认为起源于亚洲西南部、中部和亚洲北部。汉代自西域传入我国。我国蚕豆种植面积广泛,以四川、云南、江苏、湖北等地为多。
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